La chocolatera suiza Lindt & Sprungli ha sido acusada de tener vínculos con la explotación infantil en África. Un reportaje de SRF expuso casos de trabajo infantil en el suroeste…

Los profesores Santosh Pitla y Yufeng Ge de la Universidad de Nebraska-Lincoln buscan cultivar maíz en el suelo de Marte mediante el desarrollo de un Consorcio de Espacio, Política, Agricultura,…

Se publicó la Resolución Final del procedimiento administrativo de examen de vigencia de la cuota compensatoria impuesta a las importaciones de pierna y muslo de pollo, originarias de los Estados…

Se publicó en el DOF el Decreto por el que se modifica el diverso por el que se exenta el pago de arancel de importación y se otorgan facilidades administrativas…

La empresa productora de sabores y fragancias T. Hasegawa USA ha nombrado a la “Ube” el sabor del año para su informe de tendencias 2024. La Ube es una raíz…

Según el estudio realizado por Fact.Mr, tras las preferencias del consumidor de “ingredientes limpios”, se ha previsto que la demanda de la fibra del guisante (o chícharo) crezca para 2034…

A pesar de que la tendencia de lácteos a base de productos vegetales ha estado dominando el mercado, la investigadora de mercado Fact.MR ha informado que la leche de camello…

Ingredion anunció un nuevo ingrediente llamado Novation Indulge 2940 que consiste en un almidón de maíz nativo, diseñado para mejorar la textura en productos lácteos como yogures, budines y quesos,…

El Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar, con fundamento en los artículos 10, fracción XI, 57 y 58 de la Ley de Desarrollo Sustentable de…

Se publicó el Aviso mediante el cual se da a conocer el ajuste ordinario de septiembre de 2023 al monto del cupo máximo para exportar azúcar a los Estados Unidos…