La organización sin fines de lucro “Consumer Reports” encontró niveles potencialmente nocivos de plomo, cadmio o ambos en 16 de los 48 productos de chocolate que estudió de Hershey’s (de…

El gobernador de Nuevo León dio a conocer que Tuopu, una empresa en tecnología de autopartes de alta calidad, invertirá 710 millones de dólares en Salinas Victoria, Nuevo León, y…

La Asociación de Bebidas Mexicanas (MexBeb), que incluye a compañías como Arca Continental, Coca-Cola Femsa, Bepensa, Grupo Peñafiel, GEPP y Aga, determinó que el 75% de sus bebidas sean sin…

La Ley de Seguridad Alimentaria de California pondrá fin al uso de aceite vegetal bromado, bromato de potasio, propilparabeno y colorante rojo No. 3, aditivos que son legales bajo la…

La Secretaría de Agricultura, a través de la CONAPESCA, publicó el Acuerdo por el que se establece el volumen de captura permisible para el aprovechamiento de atún aleta azul (Thunnus…

A principios de este año, se mostró que el 23% de los consumidores de bebidas alcohólicas bebieron más en casa durante los 12 meses anteriores, mientras que un 16% bebían…

Por medio de la Alianza Estratégica Farm Powered, Danone participará con otros líderes de la industria para reciclar sus desechos de alimentos y transformarlos en gas natural renovable, mediante de…

La FDA ha generado un nuevo rol para agilizar su supervisión, el cual establecerá y promoverá prioridades relacionadas con la seguridad y la innovación. James Jones, quien ha pasado más…

A pesar de haber logrado que los precios de producción sean más bajos y que se cuenta con planes de mejora de capital y disposición para escala, los datos de…

Nestlé comunicó que ha logrado reducir los niveles del azúcar mediante un proceso enzimático en ingredientes como malta, leche y jugos de frutas hasta en un 30%, con un mínimo…