Brasil, Colombia y Honduras se perfilan como los mayores beneficiados del alza del precio del café en 2025, impulsado por condiciones climáticas extremas en años anteriores y una recuperación significativa en la producción brasileña. Según el Banco Mundial, el precio promedio del café Arábica alcanzaría US$8.50 por kilo, con un aumento del 51.2 % frente a 2024, lo cual ha permitido a los países exportadores mejorar sus ingresos y fortalecer sus economías rurales. En Colombia, donde más del 96 % de los caficultores son pequeños productores, este repunte ha generado un impacto positivo en el comercio local, el pago de deudas y las inversiones en maquinaria agrícola. Sin embargo, analistas financieros proyectan una eventual corrección del mercado ante el avance de cosechas abundantes en Brasil y Vietnam, lo que podría reducir el precio internacional en los próximos meses.

A pesar del beneficio económico generalizado, algunas voces críticas cuestionan la distribución de las ganancias dentro de la cadena cafetera. El activista Fernando Morales-de la Cruz advierte que las multinacionales del café y los comerciantes minoristas captan la mayor parte del valor, mientras que los productores continúan en condiciones de pobreza estructural. Según sus estimaciones, el precio actual del café no compensa adecuadamente a los caficultores, quienes reciben ingresos equivalentes a los valores de hace más de 40 años, ajustados por inflación. Además, Morales-de la Cruz afirma que el café se cultiva con trabajo infantil en al menos 17 países, en un contexto donde la Organización Internacional del Trabajo señala que la agricultura concentra el 61 % de los casos globales de trabajo infantil. Esta situación refleja una profunda desigualdad en la industria cafetera y plantea desafíos éticos para los consumidores y los actores del comercio internacional.

Fuente: Bloomberg Línea.